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小米智能家居再添新兵:米家電磁爐鑒賞

  • 小明測評 | 2017-12-25 15:34 | 發布者: 訣然 | 查看: 4109| 評論: 0
  • [摘要] 智能家居,一個正在被互聯網慢慢侵蝕的傳統行業,各大國內外廠商都在發力,為的就是將用戶的生活變得更加輕松更加美好。其中國內企業小米布局智能家居由來已久,從智能路由器到智能空調到智能油煙灶,如今生態鏈企業 ...
  • 智能家居,一個正在被互聯網慢慢侵蝕的傳統行業,各大國內外廠商都在發力,為的就是將用戶的生活變得更加輕松更加美好。其中國內企業小米布局智能家居由來已久,從智能路由器到智能空調到智能油煙灶,如今生態鏈企業純米又推出一款米家電磁爐新品,其定價直接擊穿傳統行業“底褲”,299元的售價讓用戶體驗到高科技。那么這款上架小米百貨商店的電磁爐究竟有多少功能超越傳統產品呢?

    特點一:旋鈕即開關

    市面上幾乎所有的電磁爐產品都是按鍵式面板,極少數有旋鈕式設計,這也間接導致火力無法微調。米家電磁爐將旋鈕的功能和按鍵甚至OLED屏合并,三合一設計直接將傳統電磁爐的缺點彌補,旋鈕可以實現火力調整,同時也可以作為按鍵開關,而OLED屏的設計則讓電磁爐所處的煎炒燉煮狀態一目了然。很顯然,旋鈕式設計的交互要明顯好于按鍵式面板設計,這也是傳統燃氣灶的旋鈕能夠存活如此之久的原因。

    特點二:0-99檔微調

    一直以來,電磁爐炒菜總是讓人又愛又恨。必須承認,電磁爐加熱極快,原材料會更快熟透,但與此同時,電磁爐的火力總是顯得過于剛猛,無法實現微調成為許多大廚心中永遠的痛,文火慢燉等徹底告別電磁爐。米家電磁爐直接痛點,將火力控制通過旋鈕來實現,0-99檔微調的設計覆蓋更多的火力范圍。此外,OLED屏幕可以直觀顯示火力數值,溫度盡在掌控。

    特點三:低溫烹飪

    傳統電磁爐的溫度動輒200度起,低溫加熱成為奢侈,而米家電磁爐可以實現低至40度加熱,因此諸如煎五分熟的牛排成為用戶在家操作的可能。眾所周知,大火加熱會讓食材的水分和營養快速流失,而低溫加熱可以更好的保留食材的新鮮口感,保持食材本身的原香。

    特點四:APP智能聯動

    米家電磁爐作為智能產品,必定擁有相關的APP,而在APP端,用戶可以解鎖更多烹飪“姿勢”,各種烹飪模式的切換以及各種不同的新功能安裝,可以實現更多食材的加熱方案。

    其他諸多特點

    米家電磁爐在設計方面擁有極多考慮,比如已申請專利的水電安全隔離系統,35葉渦輪靜音風扇,冷熱風道隔離設計,可拆卸防滑硅膠圈等等,雖然這些設計并不一定會讓用戶所熟知,但是產品的安全和使用壽命都可以得到更好的保障。此外,雖然米家電磁爐可以通過按鍵來開啟,但是考慮到小朋友的安全,這一按鈕必須長按2秒以上才可以開啟設備。如果細節決定成敗,那么米家電磁爐已經做到了許多細節設計。

    基于以上種種功能,米家電磁爐對于傳統產品的沖擊已經非常明顯。對于傳統電磁爐來說,溫度難掌控、火力不直觀、操作繁瑣、烹飪模式缺失等劣勢,在米家電磁爐面前可謂“無所遁形”,用戶對于廚具功能的選擇必定成為產品成敗的重要考慮因素。此外,在售價方面,米家電磁爐僅定價299元,保持著小米產品一貫的“價格屠夫”定位,上市之后對于傳統電磁爐市場的沖擊極大。

    事實上,正如文初所言,小米智能家居布局已有較多產品覆蓋,可以說小米廚衛布局的拼圖已經初具規模,其中純米作為主力貢獻了較大的支持,從電飯煲到電磁爐,純米一直在打造新一代智能廚房產品。此外,小米許多生態鏈企業也開始發力智能廚衛,包括油煙灶、空凈、掃地機等等,均是以極具性價比的姿態出現。當然,最為重要的是,這些產品都可以通過小米的米家APP實現控制,這也是小米智能家居的一個總的樞紐。

    新國貨,這是國家希望各大企業能夠在未來著力打造的產品和品牌,小米對于新國貨理念的理解顯然已經非常深刻,質量好功能好價格好的智能家居產品已發布諸多,米家電磁爐就是其中最新的一款產品。最后,筆者想留一個問題,各位小伙伴對于新國貨如何理解呢?

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